Entraña de Tenreira Galega Suprema
A entraña é un delicioso corte de carne de tenreira típico da Arxentina e tamén do Uruguai.
Situada na parte interna do costelar da tenreira (o músculo do diafragma), é un corte bastante descoñecido pero que te sorprenderá agradablemente polo seu profundo sabor.
Reseñas
Aínda non hai valoracións.