Corazón de Ternera
Corazón de ternera gallega suprema.
Te enviaremos el corazón de ternera de O sabor dos Ancares por unidades de aproximadamente 850g, en pieza entera o fileteado listo para cocinar.
10,50 €/kg
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El corazón de ternera es una maravillosa fuente de nutrientes, muy beneficioso para la salud, con alto contenido en hierro y en vitaminas B12,B5. Cada 100 gramos de este alimento, contiene 17 gramos de proteínas y 4 gramos de grasa, no contiene carbohidratos, acercando 104 calorías a la dieta.
Recomendado para deportistas, para mujeres embarazadas o en período de lactancia y para cualquier persona que le guste cuidar su dieta.
Esta deliciosa carne magra tiene un sabor y una textura muy similar al bistec y se adapta bien la cualquier condimento o adobo.
Es un alimento muy versátil que podrás cocinar a la plancha, empanado, en un rico guiso, al vino…
Llegó el momento de incorporar corazón a tu dieta!
El sabor y la calidad de este producto de ternera es fruto de un proceso de cría y alimentación tradicional y en libertad. Nuestros cooperativistas gestionan sus explotaciones ganaderas en la comarca de los Ancares, con el saber hacer y la experiencia de varias generaciones. La alimentación de nuestros terneros es la base de leche de sus madres, complementada con productos naturales como las patatas o la remolacha.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: entre 0º y 7º C.
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