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Callos, Ternera Gallega Suprema

Combinación de piezas del estómago y de la pata de Ternera Gallega Suprema, para hacer una de las recetas tradicionales gallegas de referencia en Os Ancares: callos.

  • Estómago
  • Pata

Limpios, troceados y envasados al vacío.

Desde 4,90 /kg

Limpiar
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¿Quieres saber más?

Los callos son un plato tradicional de la cocina gallega para el que lo más importante es conseguir una buena materia prima y una combinación de especias con el punto de picante adaptada al paladar de los comensales.

El combinado de carne para callos de nuestra web lleva cortes de estómago de ternera y cortes de la pata. Unas carnes de la máxima calidad, que como todas las que vendemos en la web de nuestra cooperativa, están certificadas con el sello de Ternera Gallega Suprema.

Este sello, garantiza la procedencia de animales entre 8 y 10 meses, criados en libertad y alimentados de forma natural con productos de proximidad.

Enviamos los callos  limpios, troceados y envasados al vacío para que conserven todas sus propiedades durante más tiempo. En este mismo envase, se pueden congelar para consumirlos en otro momento.

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Transporte frigorífico

Tu carne viajará en camiones frigoríficos bien al fresquito.

Pasarela de pago segura

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Empaquetados al vacío

El sistema de empaquetado al vacío permite una buena conservación.