Sobre nosotros
Descubre nuestra historia, filosofía y métodos de trabajo. Échale un ojo a nuestros videos y escucha nuestra voz. Nuestro compromiso es con la calidad.
Nuestra historia
Somos una cooperativa formada por 200 cooperativistas. La media de cabezas de ganado que tenemos por cada uno de nosotros es de unas 25 vacas.
Nuestro compromiso es con la calidad y por eso toda la carne que sale de nuestra cooperativa es de Ternera Gallega Suprema.
Muchos de nosotros todavía hacemos la trashumancia, recorremos con nuestras vacas 20 quilómetros hasta los Ancares leoneses y la alimentación de los animales es completamente natural y al aire libre. El alimento principal de los terneros es la leche que maman de sus madres.
Nuestras vacas nunca están estabuladas, solo en caso de que se pongan enfermas o tengan que parir y necesiten nuestra ayuda.
De esta manera se crían fuertes y saludables.
Nuestra gestión es 100% respetuosa con el medioambiente.
Nuestras vacas también sirven para tener los prados y montes limpios y reducir así el riesgo de incendios. Además, gracias a nuestra actividad contribuímos a fijar población y a un crecimiento económico sostenible de la zona..
Somos la principal actividad económica de los ayuntamientos en los que se asientan nuestros cooperativistas.
En los territorios en los que nos asentamos hay lugares que perdieron, en 15 años, el 65% de la población, la media está en el 30%. Si seguimos con esta progresión, en 30 años no habrá habitantes..
Y nosotros trabajamos para que no sea así, porque el nuestro es un compromiso inequívoco con el rural y con el proyecto vital de las personas que quieren vivir en el. Somos ganaderas y ganaderos y estamos orgullosos de serlo.
Si quieres ver nuestra actividad in situ, estaremos encantados de recibirte para enseñarte nuestras vacas y los inigualables paisajes de los Ancares.
