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Carrilleras, Ternera Gallega Suprema
Las carrilleras de Ternera Gallega Suprema, se encuentran en la parte carnosa de la cabeza (desde los pómulos hasta la mandíbula).
Carne muy tierna y melosa, ideal para guisar.
9,00 €/kg
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Las carrilleras de Ternera Gallega Suprema son una carne tierna que se deshace en el paladar; cada vez más de moda entre los grandes cocineros por su textura y versatilidad.
Gracias a que nuestros animales son alimentados de leche materna hasta los 9 meses de edad, hace de esta carne un auténtico manjar, rica en hierro, vitaminas y proteínas.
Las carrilleras de Ternera Gallega Suprema de O sabor dos Ancares, se envían limpias y envasadas al vacío, en transporte refrigerado, igual que el resto de nuestros productos para que lleguen al consumidor en óptimas condiciones.
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